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07月04日 #精品江南风味汤面镇江锅盖面枫镇大面红油爆鱼面技术配方 作者:sokucc 分类:小吃 浏览:86 评论:0 【资料名称】:江南风味汤面 镇江锅盖面 枫镇大面 红油爆鱼面 技术配方 【资料格式】:文字 【资料描述】: 镇江锅盖面特点: 锅盖面是江苏镇江著名面食,是以大锅煮制的面条及荤素菜,浇入煮面原汤而成。按当地传统习俗,顾客来店吃面时,多自带各种... Tag:香料调料